本日の和菓子～日本文化部～

　今回の上生菓子は何を表現していると思いますか？

　答えは「薄氷」です。真ん中の透明な部分が薄く張った氷を表現しています。うっすらと氷が張っている蹲（つくばい・茶庭の手水鉢）の中に見える朱色は紅葉？南天の実？、そこに寄り添う緑は、寒椿の葉？そんな師走の寒い朝の情景を切り取っているような風情があります。

　日本文化部のお茶のお稽古では、職人さんの手によって一つ一つ作り上げられた上生菓子をいただいています。上生菓子をとおして美しい日本の四季や情景、日本の伝統文化の素晴らしさを感じています。